Niektóre warzywa lepiej rosną w suchym środowisku niż inne. W zależności od ich naturalnego pochodzenia i wymagań, niektóre gatunki preferują bardziej suche klimaty i gleby, a inne potrzebują wilgotniejszego otoczenia dla dobrego wzrostu. Oto kilka przykładów warzyw lubiących sucho:…
Dynia
Dynia to warzywo, które lubi sucho. Jest to roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych. Dynie są łatwe w uprawie i dostępne przez większą część roku. Są również bardzo pożywne i zdrowe dla organizmu.
Dynia może być spożywana na wiele różnych sposobów – od klasycznej tarty z cynamonem do bardziej wyszukanych dań, takich jak curry czy pierogi dyniowe.
Jedną z największych zalet dyń jest ich niska zawartość kalorii oraz duża ilość błonnika pokarmowego, co sprawia że są idealnym wyborem dla osób dbających o swoją wagę oraz trawienie.
Właściwości prozdrowotne dyni
Dzięki obecności beta-karotenu (pierwiastka odpowiedzialnego m.in za koloryt skóry) w swoim składzie dyń warto polecać zwłaszcza osobom mającym problemy ze wzrokiem i cerą.. Beta-karoten pomaga bowiem zachować dobrze funkcjonujące komórki nabłonkowe , a także poprzez swój wpływ na układ immunologiczny chronić przed chorobami zapalnymmi.
Oprócz tego znaleźć tam można spore dawki witaminy A,B,C,D,E,K,działającej przede wszystkim usprawnieniu pracy serca,często kojarzonej też jako silny antyoksydant..
Jak sadzić dyń?
Podczas sadzenia należy pamiętać, że dynia jest rośliną wymagającą dużo słońca i ciepła. Optymalna temperatura do wzrostu to około 25-30 stopni Celsjusza.
Dynia dobrze czuje się w glebie żyznej, przepuszczalnej oraz lekko kwaśnej o pH od 6 do7 . Warto również pamiętać by podczas sadzenia zachować odpowiednie rozstawienie między poszczególnymi nasionami – najlepiej co najmniej 1 metr kwadratowy na jedną sadzonkę.
Jak dbać o dyń?
Podobnie jak przy każdym innym warzywie warto regularnie nawadniać uprawy (najlepiej rano lub wieczorem) a także chronić je przed szkodnikami takimi jak mszyce czy ślimaki..
Jako ,że dynie są bardzo łakome na wodę zalecane jest stosowanie systemów kroplujących – dzięki temu możemy kontrolować ilość dostarczonego wilgoci bez ryzyka nadmiernego zalania korzeni..
W trakcie sezonu wegetacyjnego warto też kilka razy dokarmić rośliny azotem dla pobudzenia ich wzrostu .
Zbiór dyń
Po okresie mniej więcej dwóch miesięcy od posadzenia można zbierać pierwsze plony .. Należy jednak uważać aby nie uszkodzić samego owocostanua wykonując zabieg cięcia.Owoce powinny być delikatne i soczyste – wtedy stanowią doskonałą przekąskę lub dodatek do potraw.
Podsumowanie
Dynia to warzywo, które uwielbia sucho. Jest ona łatwa w uprawie i dostępna przez większość roku. Dynia jest bardzo pożywnym i zdrowym produktem spożywczym, który można przyrządzić na wiele różnych sposobów.
Właściwości prozdrowotne dyń są znane od dawna , a dzięki obecności beta-karotenu oraz witamin A,B,C,D,E,K warto wprowadzać ją regularnie do naszej diety .
Oprócz tego należy pamiętać o właściwej pielęgnacji roślin podczas ich uprawy – wymagają one dużo słońca oraz ciepła . Istotny jest także system nawadniania jak również stosowanie odpowiednio dobranych środków owadobójczych..
Kiedy już uda nam się uzyskać pierwsze plony zalecane jest by zbierać je delikatnie i umiarowo tak aby nie uszkodziły samego sadu ani też korzeni dynii.
Z pewnością dynię możemy polecić każdemu kto dba o swoje zdrowie ale jednocześnie szuka produktów smacznych I pełnowartościowych !
Wezwanie do działania: Sprawdź, jakie warzywa lubią sucho!
Link tagu HTML do strony Shape.pl:
Shape.pl
